Traubenmost, lange Reifezeit und sonst nichts
Unser aubergine-schwarzer Balsamessig steht den Klassikern aus Italien in nichts nach. Sein fein-cremiges Aroma entfaltet sich bei milder Säure von weniger als 3 Prozent. Sein fruchtiger Körper passt ideal zur leichten Bodenseeküche mit Fisch und Gemüse.
Säure 3%
Menge: 0,2L
Zutaten: Traubenmost, lange Reifezeit und sonst nichts